La Maison Francis Miot incarne depuis plus de 30 ans une longue tradition d’excellence et d’artisanat.
Meilleur Confiturier de France et Triple Champion du Monde de confitures (classé hors concours), Francis Miot considérait « qu’une bonne confiture c’est avant tout de bons fruits » !
Seules les meilleures variétés de fruits sont sélectionnées pour leur qualité gustative. Les fruits sont cueillis à maturité pour dévoiler tous leurs arômes.
Les cuissons courtes et maîtrisées dans de petits chaudrons en cuivre permettent de préserver pleinement la saveur des fruits rigoureusement choisis pour leur goût exceptionnel et de réduire ainsi la teneur en sucre de ces préparations de fruits.
Des produits d’authentique gourmandise à découvrir sans attendre !
Inspirés des traditions culinaires de l’Inde et de la Grande-Bretagne, les chutneys, condiments
sucrés-salés, épicés et vinaigrés relèvent avec beaucoup d’originalité des plats traditionnels ou
exotiques.
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