Le Yuzu – Quèsaco ?

Le Yuzu – Quèsaco ?

par | Avr 7, 2018 | Ingrédients

Adulé des chefs et des pâtissiers depuis plusieurs années, nous avons tous entendu parler et même gouté le yuzu dans différents types de préparations.Mais le yuzu : c’est quoi exactement ?C’est un agrume dans l’air du temps. Originaire d’Asie, le Japon en est le...