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Les bienfaits de la spiruline

Les bienfaits de la spiruline

par Koronekes Genève - Épicerie Fine Koros | Fév 19, 2020 | Boissons, Entrées, Ingrédients, Plats

La spiruline, c’est quoi ?Initialement originaire d’Afrique et du Mexique, la spiruline est une micro-algue en forme de spirale (d’où son nom) poussant naturellement dans les eaux douces et chaudes de ces régions. Voilà plus de 3.5 milliards d’années que ce...
Houmous au Poivre de Timut et Écorces d’Iyokan

Houmous au Poivre de Timut et Écorces d’Iyokan

par Koronekes Genève - Épicerie Fine Koros | Fév 12, 2020 | Entrées, Plats, Recettes

Une recette proposée par Nicolas Pierson – Chef au Bacco Bar à vin et tapas créatives à Genève Préparation: 12h pour faire tramper les pois-chiches + 10 minutes de préparationCuisson: 40 minutesDressage: 5 minutesDifficulté: facile Ingrédients:  350g de...
Potage de Coquilles Saint-Jacques Et ses Petits Légumes

Potage de Coquilles Saint-Jacques Et ses Petits Légumes

par Koronekes Genève - Épicerie Fine Koros | Fév 6, 2020 | Entrées, Plats, Recettes

Pour: 4 personnesPréparation: 10 minutesCuisson: 15 minutesDressage: 5 minutesDifficulté: facileIngrédients: 3 sachets de Bouillon de Coquillages Ariaké 12 coquilles Saint-Jacques (selon vos préférences, avec ou sans le corail)Un bouquet de coriandre fraîche 2 bâtons...

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