Le Sobacha

Le Sobacha

par | Sep 16, 2020 | Ingrédients

Le Sobacha, quèsaco ? Le Sobacha est originaire du Japon et signifie littéralement infusion de sarrasin. En effet, soba provient du japonais et signifie « sarrasin » et cha le « thé » ou l’ « infusion ». Il s’agit donc de graines de...