Pour environ 4 personnes, préparation 25 minutes

Ingrédients :

Huile vierge de sésame
Vinaigre à la pulpe de fruit de la passion Libeluile
Mandarine, clémentine, orange, orange sanguine et pamplemousse rose
Sucre de canne liquide
Quelques feuilles de menthe

Préparation :

1) Préparez vos agrumes en suprêmes.

2) Répartissez dans chaque coupe les suprêmes des différents agrumes.

3) Ciselez les feuilles de menthe puis disposez-les sur les agrumes.

4) Au moment de servir, versez une cuillère à café de sucre de canne, de vinaigre à la pulpe de fruit de la passion Libeluile et d’huile vierge de sésame.